Am Kantonsspital Frauenfeld bestellen Patienten ihr Essen selbst, in der gewünschten Menge und zu einer frei wählbaren Zeit. Das neue und innovative Patientenverpflegungssystem reduziert den Food Waste deutlich und ermöglicht ganz neue Wege für die Hotellerie im Spital.
Veröffentlicht in der Fachzeitschrift „fmpro service“
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